1. Penasto umutiti margarin i šećer. Dodati jedno po jedno jaje i vanilin šećer. U brašno umešati prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so. Lagano dodavati brašno i jogurt u smesu od jaja i margarina (najbolje je naizmenično) ne prekidajući mućenje Podeliti smesu na 2 nejednaka dela. U manji deo staviti kakao i umutiti.
2. Razvaljati belo testo na prašnom posutoj podlozi. Preko staviti braon testo, razvaljati i uviti u rolnu.
3. Peći na 180 stepeni. Kada je kuglof gotov i napola ohlađen posuti ga prah šećerom.