Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Food Blogeri

NAJLAKŠI NAČIN DA UMESITE MEKANO TESTO: Recept za domaće kiflice koje uspevaju i početnicima (VIDEO)

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

Sledite detaljno uputstvo za pripremu i dobićete domaće kiflice koje se tope u ustima

Izvor: Bakina i dekina kuhinja

Ako vaši ukućani vole kiflice onda pripremite ovaj fantastičan recept, ali ako niste ljubitelj slatkih možete da pripremite i slanu verziju kiflica. 

Sastojci:

  • 600 g brašna
  • 200 ml mlakog mleka
  • 100 ml jogurta
  • 20 g kvasca
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašičica šećera
  • malo soli
  • 4 kašike džema od kajsije ili drugog
  • 3 kašike mlevenih oraha

Možda će vas zanimati

Priprema:

U malo vode izmrvite kvasac, dodajte šećer, promešajte i ostavite da odstoji. Zatim dodajte brašno, mleko, jogurt, ulje so i zamesite glatko testo srednje tvrdo.

Ako je mekše i lepi se dodajte još malo brašna. Ostavite ga odmori 20 minuta. Razvucite testo okruglog oblika na 1/2 cm debljine. Premažite maslinovim uljem.

Izmešajte džem i orahe. Testo isecite na četvrtine, a svaku četvrtinu na dva dela formirajući trouglove. Punite i uvijajte kiflice. Ređajte u podmazan pleh, pa pokrijte da odmori 15 min. Po želji možete da premažete žumancetom. Pecite na 200°C 30 minuta da porumene. Pokrijte krpom. 

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu

Izvor: bakinaidekinakuhinja

Pročitajte još

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti