Ako vaši ukućani vole kiflice onda pripremite ovaj fantastičan recept, ali ako niste ljubitelj slatkih možete da pripremite i slanu verziju kiflica.
Sastojci:
- 600 g brašna
- 200 ml mlakog mleka
- 100 ml jogurta
- 20 g kvasca
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 kašičica šećera
- malo soli
- 4 kašike džema od kajsije ili drugog
- 3 kašike mlevenih oraha
Priprema:
U malo vode izmrvite kvasac, dodajte šećer, promešajte i ostavite da odstoji. Zatim dodajte brašno, mleko, jogurt, ulje so i zamesite glatko testo srednje tvrdo.
Ako je mekše i lepi se dodajte još malo brašna. Ostavite ga odmori 20 minuta. Razvucite testo okruglog oblika na 1/2 cm debljine. Premažite maslinovim uljem.
Izmešajte džem i orahe. Testo isecite na četvrtine, a svaku četvrtinu na dva dela formirajući trouglove. Punite i uvijajte kiflice. Ređajte u podmazan pleh, pa pokrijte da odmori 15 min. Po želji možete da premažete žumancetom. Pecite na 200°C 30 minuta da porumene. Pokrijte krpom.
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu
Izvor: bakinaidekinakuhinja
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus