Ako vaši ukućani vole kiflice onda pripremite ovaj fantastičan recept, ali ako niste ljubitelj slatkih možete da pripremite i slanu verziju kiflica.
Sastojci:
- 600 g brašna
- 200 ml mlakog mleka
- 100 ml jogurta
- 20 g kvasca
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 kašičica šećera
- malo soli
- 4 kašike džema od kajsije ili drugog
- 3 kašike mlevenih oraha
Priprema:
U malo vode izmrvite kvasac, dodajte šećer, promešajte i ostavite da odstoji. Zatim dodajte brašno, mleko, jogurt, ulje so i zamesite glatko testo srednje tvrdo.
Ako je mekše i lepi se dodajte još malo brašna. Ostavite ga odmori 20 minuta. Razvucite testo okruglog oblika na 1/2 cm debljine. Premažite maslinovim uljem.
Izmešajte džem i orahe. Testo isecite na četvrtine, a svaku četvrtinu na dva dela formirajući trouglove. Punite i uvijajte kiflice. Ređajte u podmazan pleh, pa pokrijte da odmori 15 min. Po želji možete da premažete žumancetom. Pecite na 200°C 30 minuta da porumene. Pokrijte krpom.
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu
Izvor: bakinaidekinakuhinja
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem