U toku Uskršnjeg posta nam uvek nedostaje ideja za ukusne poslastice. Mi vam predlažemo da napravite jednostavne, a ukusne sitne kolače. Od jedne smese ćete napravite dve vrste posnih kolača, a ne zna se koji su lepši. Za pripremu će vam biti potrebno nekoliko sastojaka, a glavni su kokos i čokolada. Uživajte u neodoljivim posnim kolačima koji se pojedu u jednom zalogaju!
- 200 g sirovih indijskih oraščića
- 140 g kokosa
- 1 kašika soka od limuna
- 1/2 kašike rendane kore limuna
- 5 kašika meda
- 1 kašika istopljenog kokosovog ulja
- prstohvat soli
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- Još:
- 1/2 šolje kokosa
- 250 g posne čokolade
Recept za sve vrste posnih sitnih kolača od jedne smese:
Napravite osnovnu smesu
Indijske orahe kratko propržite, pa pomešajte sa kokosom i dobro izblendirajte. Zatim dodajte med, rendanu koru limuna, so, pa sipajte kokosovo ulje, vanilu i sok od limuna. Sve dobro izblendirajte.
Napravite kuglice
Nauljite ruke, pa uzmite malo smese i oblikujte kuglice. Ređajteu neku posudu ili na pleh.
Ukrasite kuglice
Jedan deo kolača uvaljajte u kokos, a drugi stavite u frižider na sat vremena. Zatim ih uvaljajte u istopljenu čokoaldu i pospite kokosom.
Pročitajte i ovo: Posne vanilice
BONUS VIDEO:
(StvarUkusa/S.B.)
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem
Tri vrste oblandi od jedne smese
Carska pita za predjelo za Aranđelovdan