Od Velikog četvrtka do Velike subote pravoslavni vernici u Srbiji pripremaju jaja za proslavu Vaskrsa. Pored prvog crvenog jajeta koje se naziva čuvarkuća i koje bi trebalo da bude čuvar doma do narednog Vaskrsa, domaćice se trude da najmlađe ukućane obraduju šarenim jajima dekorisanih posebnim tehnikama.
Ukoliko ste već u potrazi za neobičnim i kreativnim tehnikama donosimo vam jednu koja je poslednjih godina veoma popularna, a to je ombre. Karakteristična je po tome što na jajetu imate više nijansi iste boje koja se preliva od najtamnije ka najsvetlijoj. Iako možda zvuči komplikovano zapravo je vrlo jednostavno i nisu vam potrebna razna pomagala već samo malo strpljenja.
Potrebno je:
- 5 jaja
- boja po izboru sirće
- čaša
- plastični čep
- vruća voda
Postupak:
Na dno staklene čaše stavite čep, pa na njega postavite jaje koje ste prethodno skuvali na uobičajen način. U posudi razmutite boju za jaja sa jednom kašikom sirćeta i dve kašike vode. Nemojte se voditi uputstvom na kesici ili pakovanju, jer taj prvi sloj boje treba da bude najtamniji. U čašu u kojoj je jaje ulijte razmućenu boju otprilike oko 2 cm tako da obuhvati samo donji deo jaja. Ostavite da odstoji tako 5 minuta. Nakon tog vremena u čašu dolijte vruću vodu za još 1 cm i sačekajte 3 minuta. Nakon toga opet ulijte vodu, a ovaj put čekajte 2 minuta. Na kraju jaje izvadite štipaljakama za salatu i ostavite da se osuši.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus