1. Kvasac rastopiti u malo mleka, šećera, dodati 2 jaja i izmutiti žicom.


Sastojci:

500 g brašna

30 g kvasca

300 g mlevenog mesa

1 paprika sveža

1 glavica luka

so, biber

250 ml jogurta

3 jaja

1 kašika šećera

50 ml ulja

2. Dodati ostatak jogurta, brašno, so i zamesiti  srednje tvrdo glatko testo. Ostaviti na toplom da naraste.

3. Na ulju propržiti glavicu luka, dodati seckanu papriku i na kraju mleveno meso, biber i so.

4. Naraslo testo razviti do pola santimetra, pa seći veće trouglove i stavljati po jednu kašiku fila. Uvijati kifle i slagati u pleh koji ste obložili pek papirom.

5. Kifle razmaknuti jedne od  drugih. Premazati žumancetom i po želji posuti semenkama i krupnom solju. 

6. Ostaviti kifle da porastu 10-15 minuta, pa ih peći na 200 stepeni C oko 25 minuta. 

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs