1. Od navedenih sastojaka umesiti glatko testo (ne mesiti predugo).


Sastojci:

1 kg brašna

1/2 kockice kvasca

4 kašičice maslinovog ulja

1 kašičica soli

2 kašičice šećera

0,5 l vode

Pica sos:

200 g paradajz pirea

3 kašičice šećera

pola kašičice soli

1 dl vode

prstohvat bosiljka i origana

2. Testo podeliti na loptice težine oko 250 g i ostavite ih da stoje sat vremena u frižideru. Zatim ih izvadite, premažite uljem, pokrijte i ostavite još 20 minuta.

3. Testo razvlačite u krug prečnika 32 cm formirajući rub. Premažite pica sosom, poređajte šunku, 150 g kačkavalja, 50 g pečuraka i peći na 250 stepeni C 5-7 minuta. Pečenu picu ukrasite čeri paradajzom, bosiljkom i uljem.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: mesimozajedno.rs