Po ovom receptu ćete ih stalno praviti. Punite ih po želji.
Sastojci i priprema:
- najviše 1 kg brašna
- 2 belanceta
- 150 ml ulja
- 300 ml mleka
- 100 ml vode
- 1,5 kašičica šećera
- 2 kašičice soli
- 10 g suvog kvasca (ili svežeg kvasca 30 - 40 g)
- 2 žumanceta
- 1 jaje
- susam
Maslac ili ulje da se premažu kada se ispeku.
Umutite penasto belanca, dodajte ulje, mleko, vodu, kvasac, šećer. Dodajte brašno i so. Zamesite i ostavite da odmori 2 sata.
Podelite na manje komade, i napravite male loptice. Ostavite da odmore 10 minuta, razvaljajte oklagijom i punite. Umotajte kiflicu (vidite video), ostavite da narastu oko 1 sat, premažite umućenim jajima, susamom... Stavite da se peku na 200 stepeni dok ne porumene. Prijatno!
Lagana Rafaelo torta
Pečeno pile sa kestenjem
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom