Po ovom receptu ćete ih stalno praviti. Punite ih po želji.
Sastojci i priprema:
- najviše 1 kg brašna
- 2 belanceta
- 150 ml ulja
- 300 ml mleka
- 100 ml vode
- 1,5 kašičica šećera
- 2 kašičice soli
- 10 g suvog kvasca (ili svežeg kvasca 30 - 40 g)
- 2 žumanceta
- 1 jaje
- susam
Maslac ili ulje da se premažu kada se ispeku.
Umutite penasto belanca, dodajte ulje, mleko, vodu, kvasac, šećer. Dodajte brašno i so. Zamesite i ostavite da odmori 2 sata.
Podelite na manje komade, i napravite male loptice. Ostavite da odmore 10 minuta, razvaljajte oklagijom i punite. Umotajte kiflicu (vidite video), ostavite da narastu oko 1 sat, premažite umućenim jajima, susamom... Stavite da se peku na 200 stepeni dok ne porumene. Prijatno!
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus