Sigurni smo da svi u kući imate hleb koji niste pojeli dok je bio svež i sad ne znate da li da ga bacite. Ako želite da obradujete ukućane ukusnim obrokom ili imate iznenadne goste, pripremite pitu od starog hleba. Sastojke uglavnom već imate u kući, a za pripremu vam neće biti potrebno mnogo vremena.
Sastojci:
- 500 g starog hleba
- 2 jajeta
- 600 ml mleka
- 400 ml jogurta
- 2 kašike sira
- susam
- so,biber, bosiljak, peršun, origano
- maslinovo ulje
- 300 g kobasica ili dimljene slanine
Priprema:
Hleb isecite na kocke i prelijte ga mlekom i jogurtom, pa dodajte sir i ostavite oko 20 minuta da hleb upije sastojke i nabubri. Zatim dodajte razmućena jaja, začine i na kocke iseckanu kobasicu ili slaninu. Smesu izlijte u pleh obložen papirom za pečenje i poprskan sa par kapi maslinovog ulja. Odozgo pospite susamom i opet poprskajte maslinovim uljem. Pecite 20-30 minuta na 220 stepeni.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus