Prženice najčešće jedemo za doručak, posebno vikendom, i odličan su način da se iskoristi stari hleb od prethodnih dana. Za njihovu pripremu vam ne treba mnogo sastojaka - samo jaja, mleko, i bajat hleb.
Ukoliko prvi put pripremate ovo je količina za 2 osobe.
Sastojci:
- 6 kriški bajatog hleba
- 3 jaja
- prstohvat soli
- malo mleka
- ulje za prženje
- sir, ajvar, kajmak za serviranje
Priprema:
U posudi umutite jaja viljuškom sa prstohvatom soli i malo mleka. Zagrejte ulje u tiganju pa umočite krišku hleba sa obe strane u smesu od jaja i stavite u tiganj. Pržite sa obe strane da se jaja zapeku.
Serirajte uz ajvar, sir, kajmak...po želji.
Brza obrok salata sa pasuljem i kuvanim jajima za koju svi traže recept
Brz kolač sa jabukama
Pasta sa tikvicama i slaninom
Kvas od limuna i maslačka - domaći blago gazirani napitak koji osvežava
Zaboravite na klasične torte – rolat sa kruškama i bademima je nova zvezda trpeze