1. Kvasac stavite u zaslađenu vodu da naraste, pa pomešajte sa ostalim sastojcima.


Sastojci:

1 kg brašna
½ paketića kvasca
1,5 dl jogurta
1 dl ulja
2 kašičice soli
o voda po potrebi

2. Jogurt malo zagrejte da bude mlak.

3. Ostavite petnaestak minuta da se testo podigne, pa odvojte količinu koja vam je potrebna za picu.

4. Pleh podmažite uljem, pa stavite testo i nauljenim rukama razvucite po plehu. Stavite fil po želji i pecite.

5. Ostatak testa stavite u kese, pa u zamrzivač i vadite prema potrebi.