Ovaj ukusan hleb se savršeno uklapa u režim hrono ishrane.

1. Pomešati sastojke i ostaviti ih preko noći da fermentišu.
2. Zagrejati rernu na 250 C.
3. Smešu sipati preko pek-papira u odgovarajuću posudu i peći oko 30 minuta.
Ovaj recept je objavljen u knjizi "Hrono kuvar" dr Ane Gifing, izdavačka kuća Finesa.