1. U posudi promešajte šećer, vodu i kvasac. Sačekajte da se kvasac aktivira.


Sastojci:

2 šolje mlake vode

750 g brašna

2/3 šolje šećera

1 1/2 kašike suvog kvasca

1 1/2 kašičice soli

1/4 šolje ulja

2. Umešajte u kvasac ulje i dodajte postepeno brašno i so. Brašno sipajte šolju po šolju. Mesite testo dok ne bude glatko. Umešeno testo stavite u pouljenu posudu, pokrijte krpom i ostavite da narasta oko sat vremena.

3. Testo zatim premesite i podelite na dva dela i formirajte vekne.  Stavite vekne u pouljen pleh, sačekajte oko pola sata da se digne, a zatim pecite 30 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.