Nema nišra lepše nego kada se kućom širi miris peciva. Kifle koje ste samo zamesili daleko su lepše i ukusnije od onih mekanih, a vi ćete uvek imato sveže pecivo bez veštačjig dodataka i aditiva.
Sastojci:
- 650 g brašna
- 350 ml mleka
- 1 kašika šećera
- 1 kašičica soli
- 1 kesica suvog kvasca
Priprema:
Pomešajte brašno, kvasac, so i šećer, pa postepeno ulivajte mleko. Najbolje rukama umesite glatko testo. Pokrijte i ostavite da odmoti 20 minuta. Nakon toga testo premestite, pa ga ostavite još pola sata da nadođe. Kada je testo nadošlo, stavite ga na pobrašnavljenu površinu i podelite ga na dva dela, pa svaki deo na deset parčica. Oklagijom razvucite svaku jufku i onda urolajte tako da dobijete oblik kifle. Ređajte ih u pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje. Kifle pecite na 200 stepeni oko 20 minuta. Kada budu gotove dok su još vruće možete da ih premažete sa malo putera ili margarina.
Izvor: Stvar ukusa
AKO JE VAMA NEŠTO VAŽNO, VAŽNO JE I NAMA: SLAVIMO 20 GODINA!
Čuvena torta Marlenka kao iz reklame
Najbolji burger od goveđeg mesa
OTKRIVAMO ZAŠTO JE VICHY DERCOS ŠAMPON SVETSKI BROJ JEDAN U BORBI PROTIV PERUTI
Napravite starinske šapice za slavu