Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Bakin somun po autentičnom turskom receptu (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Za savršene somune pratite ova uputstva, nećete pogrešiti.

 Izvor: Profimedia/Shutterstock

1. Rastvoriti kvasac u malo mlake vode, dodati šećer, a kada se kvasac rastopi, dodati ostatak vode, ulje, brašno i so. Zamesiti glatko testo, ne previše tvrdo.


Sastojci:

300g mlake vode

30g kvasca svežeg

1 kašika šećera

400 -500 g brašna

malo soli

2-3 kašike ulja

2. Pokriti da naraste, pa ga premesiti i podeliti na jednake loptice oko 200 g.  

3. Pokriti krpom i ostaviti da odstoji 10 minuta. 

4. Zatim svaku lopticu rukama rastanjiti  u obliku tanjira. 

5. U pleh staviti pek papir i posuti brašnom, pa poređati somune pokriti krpom i ostaviti 10 minuta. 

6. Rernu zagrejati na 250 stepeni C i peći oko 15 -20 min. Temperaturu možete smanjiti na 200 stepeni.

7. Kad se somuni ispeku izvaditi iz rerne, pokriti ih krpom i ostaviti da odstoje. 

Bakin somun po autentičnom turskom receptu (VIDEO)
Izvor: Youtube

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti