Za ove mafine vam ne treba puno vremena, tako da ako ste u žurbi ili vas mrzi da kuvate napravite fenomenalne mafine sa tikvicama. Ako želite možete da dodate i sir, ili nešto drugo po vašoj želji. Ako ipak želite da imate izbor za doručak ili večeru onda napravite i slatke mafine koje ćete poslužiti sa ovim slanim. 

Sipajte čašu jogurta ili sveže ceđenog soka od pomorandže i uživajte u ukusu. 

Sastojci:

  • 1 tikvica
  • 2 jajeta
  • 60 ml mleka 
  • 100 g brašna 
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 2 kašike griza
  • 1 kašika praška za pecivo
  • 50 g parmezana
  • biber

Priprema:

Tikvice izrendajte, a jaja umutite. Pomešajte sve sastojke i dobro sjedinite. Kalup za mafine premažite puterom, pa sipajte dobijenu smesu. Pecite na 180°C nekih 15-20 minuta. 

Izvor: stvarukusa.rs