Ukoliko neočekivano banu gosti koji su pri tom i gladni, ne brinite.... Dok ih poslužite kafom ova pita će se peći u rerni. Ispijena kafa i pita je gotova!

Sastojaka za ovo testo ima u svakom domu. Njegova priprema traje samo deset minuta, a dobićete odlican rezultat.

Ovako brzo pripremljena pita spasiće vas u svakoj situaciji.

Ova pita je napravljena sa nadevom od mesa, ali možete koristiti bilo koji nadev – slatki ili slani, po vašem izboru.

Sastojci za testo:

2 jajeta

1/2 kašikice soli

1 šolja (250 ml) jogurta

1 ista takva šolja brasna1 kašikica sode bikarbone (ili praška za pecivo)

Nadev:

300 g mlevenog mesa (sirovog ili malo izdinstanog)

2-3 glavice luka (isečene na kockice)

so i biber po ukusu

Priprema:

Pomešajte jogurt sa sodom i ostavite da odstoji 5 minuta.

Zatim dodajte preostale sastojke (za testo) i dobro promešajte.

Namazite tepsiju sa uljem (ili mašću) i pospite brašnom. Za ovu količinu ne treba koristiti veliku tepsiju ( ja sam uzela okruglu tepsiju, 20 cm u prečniku).

Naspite u tepsiju polovinu testa, poređajte nadev i od gore sipajte drugu polovinu testa.

Stavite u zagrejanu rernu i pecite 40 minuta na 170 stepeni.

Vaša pita je gotova. Prijatno!

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: alo.rs