1. Zagrejte rernu na 200 stepeni.


Sastojci:

1 tikvica iseckana na komade

230 ml mleka

srednja glavica crnog luka

2 jajeta

200 g palente

130 g brašna

1/4 šolje ulja

2 kašike šećera

4 kašičice praška za pecivo

kašičica soli

100 rendanog kačkavalja

2. Tikvicu, mleko, crni luk, jaja i ulje stavite u blender i umutite dok se tikvice i crni luk dobro ne usitne.

3. Pomešajte palentu, brašno, šećer, prašak za pecivo i so. U tu smesu dodajte smesu iz blendera i sve dobro izmešajte. Polako dodajte i rendani sir.

4. Smesu sipajte u nauljen pleh i pecite dok projara ne porumeni, oko pola sata.