Ako želite bogato i izdašno jelo pripremite ovu pitu sa mlevenim mesom i povrćem. Sa pripremom i pečenjem vam treba oko sat vremena, i verujte nam da se trud isplati.
Svi će želeti da spremaju ovo jelo iznova i iznova jer je jednostavno i neverovatno ukusno.
Sastojci:
- 400 g mlevenog mesa
- 1 crni luk
- 3 tikvice manje
- 2 krompira
- 4 jajeta
- 150 g brašna
- 150 g sira
- so, biber, peršun, paprika
- prezle
Priprema:
Crni luk propržite pa dodajte mleveno meso i dinstajte. Začinite. Poklopite i krčkajte 10 ak minuta.
Tikvice i krompir izrendajte i ocedite od viška vode. Pomešajte u jednoj činiji. Dodajte jaja, so, brašno i dobro promešajte. Izlijte pola smese u nov čist tiganj. Preko stavite meso sa lukom, odozgo narendan sir, i svež peršun, pa drugu polovinu smese od tikvica. Pre stavljanja u rernu pospite prezlama. Pecite na 200 stepeni 40 minuta.
Izvor: Stvar ukusa
KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus