Doručak je najvažniji obrok i zato je bitno da ga na preskačete. Umesto kajgane, omleta ili ovsenih pahuljica sada napravite sufle od krompira, koji će vas očarati na prvi zalogaj. Umutite sve sastojke i pecite, toliko je jednostavno.
Sastojci:
- 3 krompira srednje veličine
- 1/2 šolje čedara
- 1/4 šolje parmezana
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
- 1/2 kašičice tucane paprike
- 2 kašike istopljenog putera
- 1/3 šolje mleka (sobne temperature)
- 2 velika jajeta (sobna temperatura)
- 2 kašike svežeg korijandera
Još:
- puter
- prezle
Priprema:
Keramičke posude premažite puterom sobne temperature i pospite prezlama. Krompir skuvajte, pa dodajte rendani čedar i parmezan, začine, istopljeni puter, mleko i žumanca, kao i iseckani korijander. Belanca umutite, pa dodajte i lagano promešajte sve. Sipajte u posude i pecite na 220°C oko 20 minuta.
Izvor: Stvar ukusa
Lincer torta - raskošnija verzija popularnih sitnih kolača
Brze pogačice od krompira i sira gotove za manje od pola sata
Medaljoni od tikvica sa ćurećim mesom
Prolećna obrok salata sa makaronama, kuvanim jajima i rotkvicama
Recept za turske ćevape od jagnjetine