Više puta smo naglasili da je doručak bitan obrok koji mnogi preskaču, a ne bi trebalo. Ako želite dan da započnete puni energije, onda odvojite par minuta vremena i napravite pikantni omlet sa sirom. Neobična kombinacija sastojaka je pun pogodak, a istovremeno će vas zasititi i osvežiti. Poslužite sa parčetom hleba. 

  • Sastojci:
  • 2 ljute paprike 
  • 2-3 kašike ulja 
  • 1 kašika limunovog soka 
  • 200 g paradajza 
  • bosiljak 
  • 4 jajeta 
  • 40 ml mleka 
  • tvrdi sir

Priprema:
Ljutu papričicu očistite i sitno iseckajte, a zatim prelijte uljem i limunovim sokom. Na tanjir posložite paradajz isečen na kolutove, pa prelijte uljem i pospite svežim bosiljkom. Jaja umutite sa mlekom i sipajte u malo nauljeni tiganj. Kada se malo zapeče sa donje strane po sredini pospite rendani sir, pa posle par minuta preklopite sa jedne strane do sredine, a zatim i sa druge strane. Gotov omlet stavite preko paradajza. Isecite po sredini i unutra sipajte preliv sa ljutim papričicama. 

Izvor: Stvar ukusa 

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA ZIMNICU i osvojite VREDNE NAGRADE