Ideja za ručak nika dosta, pogotovo ako su sastojci jeftini. Za nedeljni ručak napravite belo meso pečeno sa tikvicom u sosu od pavlake. Pospite ga i sirom, a ovako pripremljeno belo meso i tikvice će se dopasti i najmlađima. Za sastojke vam je potrebno manje od 1.000 dinara, a ako želite možete da dodate još neko povrće po vašoj želji. 

Sastojci:

  • 1 pileći file
  • 1 tikvica
  • 3 jajeta
  • 200 ml pavlake
  • 1 paradajz
  • 100 g sira

Recept za pečeno belo meso sa tikvicom:

15:04
Korak 1

Pripremite belo meso i tikvice 

Belo meso isecite na kockice, pa posolite i pobiberite, možete i malo da nauljite. Ako želite dodajte još neke začine. Tikvicu isecite na kolutove, pa posolite i ostavite da odstoje nekih 10 minuta. Obrišite ih ubrusom. 

15:04
Korak 2

Ređajte sastojke u tepsiju 

U vatrostalnu ili zemljanu posudu poređajte tikvice, pa meso. Začinite po želji, a bilo bi dobro da dodate i beli luk u prahu. Umutite jaja sa kiselom pavlakom i sipajte preko. 

15:04
Korak 3

Pecite belo meso

Paradajz isecite na kolutove i poređajte preko. Sve to pospite rendanim sirom. Pecite u rerni na 180°C nekih 40 minuta.

BONUS VIDEO: 

TikTok/ thefeedfeed Kako da ispohujete savršeno hrskavo meso

(StvarUkusa/S.B.)