Recept za pileće ćufte u sosu od senfa

Sastojci:

• 1 kg mlevene piletine 
• 2 jajeta
• 1 šolja prezli
• 2 čena belog luka
• 1 kašičica soli
• biber
• Sveža majčina dušica
• 1 kašika putera
• 1 kašika maslinovog ulja
• 1 crveni luk

 Evo kako da napravite ćufte u sosu:

Ćufte spadaju u jednostavna jela svima omiljena. Lako se pripremaju, a možete ih servirati sa različitim sosevima i prilozima.

Mleveno meso stavite u posudu pa dodajte jaja, seckan luk, prezle i začine. Dobro izmešajte rukama. Kašikom uzimajte smesu i pravite loptice. Pržite na puteru sa svih strana pa odvojite na tanjir a u istoim tiganju napravite sos.

Na puteru propržite brašno pa dodajte senf, majonez, javorov sirup ili med. Dobro umešajte pa sipajte pileći bujon i kratko krčkajte. Vratite ćufte u tiganj sa sosom i kuvajte još 5-10 minuta na laganoj vatri. Servirajte ćufte uz pire krompir.

Bonus video