Ćufte od piletine i povrća zapečene u rerni

Sastojci:

• 1 crvena paprika
• 30 g spanaća
• 700 g mlevenog pilećeg mesa
• 400 g tikvica
• 200 g kukuruza iz konzerve
• 40 g prezli
• 1 kašičica soli
• 1 kašičica bosiljka
• biber po ukusu
• 1 jaje
• 1 čen belog luka

Recept za ćufte od piletine i povrća:

Kako biste napravili ove ćufte, pomešajte mlevenu piletinu sa prezlama, jajetom, solju, biberom, bosiljkom, seckanom paprikom, spanaćem isečenim na trakice, tikvicama isečenim na trakice i kukuruzom i belim lukom.

Smesu dobro izmešajte rukama, pa počnite da odvajate ćufte i da ih ređate na pleh obložen papirom za pečenje. Zagrejte rernu na 200 stepeni i pecite ćufte do 25 minuta. Izvadite iz rerne i uživajte. Možda ćete želeti da napravite i zapečene ćuftice od mlevenog pilećeg mesa sa crvenim kupusom.

Pročitajte i kako se prave ćufte od sardina u paradajz sosu

BONUS VIDEO

StvarUkusa