Svinjetina sa pirinčem i povrćem

Sastojci:

• 1 kašika putera
• 170 g svinjskog filea, isečenog na male komade
• 1 mladi luk, iseckan
• 60 g seckane šargarepe
• 60 g seckanog brokolija
• 1 veliko jaje, umućeno
• 240 g hladno kuvanog pirinča
• 60 g smrznutog graška
• 1 ½ kašika soja sosa
• ⅛ kašičice belog luka u prahu

Recept za svinjetinu sa pirinčem i povrćem:

Kako biste napravili ovu svinjetinu, otopite puter u velikom tiganju na srednjoj vatri. Dodajte svinjetinu, mladi luk, šargarepu i brokoli, pa pržite i mešajte dok se svinjetina ne skuva, 7 do 10 minuta. Prethodno skuvajte pirinač, procedite i prohladite.

Prebacite smesu u posudu i vratite tiganj na srednju vatru. Umutite jaje u tiganju i mutite dok se potpuno ne stegne. Dodajte svinjsku mešavinu nazad u tiganj.

Umešajte pirinač koji ste prethodno skuvali, grašak, soja sos i beli luk u prahu. Pržite i mešajte dok se ne zagreje, 7 do 10 minuta. Uživajte! Možda ćete želeti da napravite i svinjske medaljone sa bebi sapanćem u krem sosu.

Pročitajte i kako se pravi  jeftini rižoto sa paprikama i piletinom

BONUS VIDEO

StvarUkusa