Fantastična kombinacija jaja, mocarele i kisele pavlake.
1. Umutite jaja i kiselu pavlaku dok ne dobijete ujednačenu masu. Umešajte mocarelu i začinite po želji.
2. U tiganju istopite puter, i dodajte jaja. Mešajte konstantno dok se jaja ne isprže. Pri kraju pripreme dodajte bosiljak. Kajganu servirajte sa paradajzom i slaninom.
