Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

MESO VAM NEĆE BITI POTREBNO KADA PROBATE ĆUFTE OD KUPUSA: Ako vam treba nešto brzo i lako, isprobajte ovo

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

Brzinski recept za ćufte od kupusa koje možete da pripremite i kada se umorni vratite sa posla.

Ćufte od kupusa Izvor: Printscreen/YT/ Ricette di Casa Mia

Umesto čuvenih ćufti od mlevenog mesa, napravite ove sa kupusom. Ukus je možda i bolji i jednako se lako pripremaju. Ako ne želite ne morate da ih punite sa mocarelom, to je samo predlog. Takođe, možete ih služiti kao predjelo na slavama. Ako ih ipak pravite za ručak, onda uz njih skuvajte prilog po želji ili poslužite samo salatu

Sastojci:

  • 400 g kupusa 
  • 1 šargarepa 
  • 150 g sira 
  • 2 jajeta 
  • 4 kašike prezli 
  • 3 mlada luka
  • 125 g mocarele 

Još:

  • 50 g parmezana

Možda će vas zanimati

Priprema:

Kupus isecite na trake, a šargarepu izrendajte. Prelijte vodom i kuvajte nekih 10 minuta. Procedite i pomešajte sa rendanim sirom. Dodajte jaja, prezle, iseckani mladi luk i sve dobro sjedinite. Kašikom vadite smesu i dodajte parčence mocarele, oblikujte loptu i uvaljajte u parmezan. Tepsiju nauljite i pospite prezlama, pa poređajte ćufte. Pecite na 180°C nekih 30 minuta. 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Tagovi

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti