Krompir spada u jeftinije namirnice od kojih mogu da se prave najrazličitija jela. Možete da ga koristite u salati, kao nadev za pitu, kao dodatak jelima, da pravite testo od njega... Ako želite da napravite brzinsko jelo od krompira i sira koje će se dopasti svima, onda je naš predlog ovaj recept. 

Sastojci:

  • 1 kg krompira
  • 1 kašičica slatke paprike
  • 1 kašičica origana
  • 50 g parmezana
  • 2 kašike brašna
  • 100 g tvrdog sira

Recept za prženi krompir iz tiganja sa sirom:

17:20
Korak 1

Pripremite krompir 

Isecite krompir na tanje kolutove, pa properite. Zatim ih posolite, pobiberite, pospite slatkom paprikom i origanom, kao i brašnom i parmezanom. Sve dobro promešajte. 

17:20
Korak 2

Stavite krompir u tiganj 

Porešajte krompir tako da pokrijte dno tiganja koji ste prethodno malo nauljili. Ponovo malo začinite, pa preko pospite rendani sir. Poređajte preostali krompir. 

17:20
Korak 3

Pržite krompir

Poklopite i pržite na oko pola sata. Pomoću tanjira okrenite krompir na drugu stranu i pržite još 5 minuta. 

Pročitajte i ovo: Zašto se dodaje beli luk u krompir koji se kuva ili u pire?

BONUS VIDEO: 

Kako se prave pržene njoke  TikTok/msshiandmrhe

(StvarUkusa/S.B.)