U 1/2 l vode dodati so pa polako dodavati i zakuvati oko 300 brašna. Dodavajte brašno toliko da ne bude suviše gust (kao na slici). Kačamak mešati i prevrtati da ne zagori 5 min. Zatim ga izvaditi u činiju tako što će te viljuškom odvajati parčiće i spuštati u činiju. Propržiti na ulju glavicu luka pa preliti kačamak. Čvarke zagrejati u tiganju pa i njih dodati. Odozgo prekriti sirom.


Sastojci:

300 gr. belog kukuruznog brašna 1/2 k.k. soli 1 glavica crnog luka 150 gr. sira 100 rg. sitnih čvaraka 1 šoljica ulja

Prijatno!

kodbakeugostima.blogspot.rs