Naša čitateljka Irena Mladenović kaže da nije ljubitelj teških pasta, ali jeste ljubitelj testenine. I to rešava na način da spoji povrće sa testeninom. Ukoliko ste i vi ljubitelji kuvanja poput Irene, isprobajte recept za njenu pastu sa tikvicama.

Sastojci:

  • 300-400 g testenine
  • šaka pečuraka
  • 4-5 cvetova brokolija i karfiola
  • 1,5 tikvica
  • 75 ml pavlake za kuvanje
  • 50 ml mleka
  • 7-8 čeri paradajza
  • začini: biber, so, peršun, majčina dušica, origano, kari, đumbir
Možda će vas zanimatiJednostavni receptiNAJLEPŠA PIKANTNA LAŽNA PITA SA TIKVICAMA: Jeftinije od ovoga ne može, a naješće se cela porodica
Jelo sa tikvicama

Priprema:

U dublji tiganj stavimo krupno iseckcano povrće i testeninu, nalijemo vodom tako da sve bude u vodi, i ostavimo da se krčka. Kada voda polako počne da isparava dodajemo začine( biber, so, majčinu dušicu i peršun). Sve to treba da se krčka jos malo. 

Za to vreme napravim sos. U malu šerpicu dodam pavlaku, mleko, origano, kari, so, biber i malo djumbira. Kuvam dok smesa ne bude gusta. Kada je povrće kuvano, a sos gotov, sve to serviram na tanjir, dodam i malo čeri paradajza.

Recept poslala Irena Mladenović

*KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE