1. Operite, oljuštite i očistite bundevu i krompir, pa i jedno i drugo isecite na kockice.
2. Naseckajte crni luk i oljuštite beli luk. Sve stavite da se kuva u malo hladne posoljene vode (tek toliko da pokrije povrće).
3. Kad povrće omekša, propasirajte ga ili usitnite električnom seckalicom, dodajte ostatak vode, pavlaku, so i biber po ukusu i još jednom kratko prokuvajte.