1. Obarite pirinač u slanoj vodi, potom ga isperite hladnom vodom.


Sastojci:

3 konzerve tunjevine
300 g pirinča
50 g maslina
150 g suvih šljiva
100 g mlevenih oraha
kesica šafrana
so, biber
sirće, ulje

2. U činiju ređajte red pirinča, red tunjevine, red iseckanih maslina, iseckanih suvih šljiva i oraha.

3. Dodajte začine po ukusu i lagano sve izmešajte.