Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

ROLAT SA SPANAĆEM I ŠUNKOM: Sočan i pun fila od krem sira, a priprema ne oduzima puno vremena

Autor Marija Brčić

Rolat sa spanaćem i šunkom razgrabiće se sa stola čim ga iznesete.

 Rolat sa spanaćem Izvor: Shutterstock

Rolat sa spanaćem pored toga što je ukusan izgleda vrlo dekorativno, pa će obogatiti vašu trpezu i porodični ručak. Lako se pravi, a odličan je za predjelo ili za lagani obrok u toku dana.

Možete da ga filujete sa sastojcima po ukusu, a ovo je klasičan recept sa punjenjem od krem sira i šunke. 

Sastojci:

Za koru:

  • 5 jaja
  • 5 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 200 g spanaća
  • 150 ml jogurta

Za nadev:

  • 250 g krem sira
  • 100 g pavlake
  • 200 g šunke
  • prstohvat soli

Možda će vas zanimati

Priprema:

Odvojite belanca pa ih umutite da dobijete sneg, pa dodajte jedno po jedno žumance i ponovo sve umutite. Sipajte jogurt, prašak za pecivo i brašno, a potom ručno izmešajte sve sastojke. Spanać kratko probarite u vrućoj vodi, naseckajte ga na sitno pa dodajte u smesu. Izlijte sve u pleh za pečenje obložen pek papirom i pecite na 180 C oko 15 minuta. Kada bude gotov urolajte ga sa sve papirom i ostavite da se hladi. Za nadev pomešajte krem sir, pavlaku i dodajte malo soli. Kada se kora prohladi razmotajte je, premažite sa nadevom, pa odozgo poređajte listove šunke. Pažljivo sve zamotajte i lagano pritisnite da se ivice zalepe. Ostavite u frižideru na dva sata da se ohladi, pa secite na parčiće i služite.

Izvor: Stvar ukusa 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti