Pileća salatasa grčkim jogurtom i kivijem biće odličan dodatak za slavsku trpezu. Piletina se lepo uklapa sa jogurtom, iznenađenje u vidu kivija dodatno pojačava ukus ove salate. Možda će vam se dopasti i svečana slavska salata sa cveklom. Pileća salata biće prijatno iznenađenje svima koji je probaju. Evo kako se pravi!
Sastojci:
- 680 g kuvanog pilećeg filea, isečenog na kockice
- 125 g kivija
- 2 stabljike celera, iseckane
- 2 manja luka, nasečena
- 60 g pečenih pekan oraha
- 130 g grčkog jogurta
- 1 kašičica senfa
- 1/4 kašičice belog luka u prahu
- 2 kašičice meda
- so i biber po ukusu
Recept za pileću salatu sa grčkim jogurtom i kivijem:
Pomešajte jogurt i senf:
Da biste napravili pileću salatu sa grčim jogurtom i kivijem u velikoj posudi za mešanje pomešajte grčki jogurt sa senfom, belim lukom u prahu i medom. Mešajte dok smesa ne postane glatka.
Dodajte piletinu i kivi:
Probajte preliv i začinite solju i biberom. Dodajte seckanu piletinu, kivi, seckani celer, narezani luk i pečene pekan orahe.
Promešajte salatu i ohladite je:
Dobro promešajte sastojke. Ubacite ih u modlu za kuglof i ohladite salatu 1-2 sata u frižideru. Nakon toga je izvadite iz kalupa, prekrijte isečenim kolutovima kivija, servirajte i uživajte u pilećoj salati sa grčkim jogurtom i kvijem!
Pročitajte i RECEPT ZA PASTA SALATU
BONUS VIDEO:
StvarUkusa/L.S.
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem