Brz i jednostavan recept za kisele paprike.
Kisele paprike se mogu pripremati na različite načine, a ovaj u nastavku je jedan od najbržih. Kada vam treba salata uz ručak, ovaj metod kiseljenja je najpouzdaniji. Za 10 minuta imaćete kisele paprike na vašem stolu.
Sastojci:
- 500 g paprika manjih
- 1 litar prokuvane vode
- 60 g šećera
- 50 g soli
- 45 g sirćeta
- 100 ml ulja
- 2 čena belog luka
- peršun, biber u zrnu
Možda će vas zanimati
Priprema:
Paprike očistite od peteljki i semenki. U šerpu stavite vodu, dodajte so, biber, sirće, ulje, biber u zrnu. Kuvajte dok se šećer i so ne istope pa dodajte paprike. Kuvajte 8 minuta potom paprike izvadite i dodajte im seckan beli luk i peršun. Servirajte.
Izvor: Stvar ukusa
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
