Sastojci:

  • 900 g jagoda, prepolovljenih
  • 250 g kristal šećera
  • 2 kašike limunovog soka
Zašto je korisno da jedete jagode?

Jagode su prava riznica vitamina C, a sadrže i mangan, kalijum, folate i druge minerale i vitamine. Antocijan koji im daje boju je blagotvoran za srce. Imaju antioksidativna i antibaktrerijska svojstva.

Recept za domaći džem od jagoda:

Kako biste napravili ovaj džem, prvo pripremite jagode tako što ćete ih oprati, oljuštiti i grubo iseckati. Dodajte iseckane jagode, šećer i limunov sok u veliku šerpu. Stavite na srednje jaku vatru. Često mešajući, dovedite do ključanja. Smanjite vatru na srednje nisku da bi nastavilo da se krčka na tihoj vatri.

Pročitajte jošZimnicaRecept za džem od kruške sa aromom vanile
džem od kruške

Ostavite da krčka oko 45 minuta, često mešajući, dok džem ne postane gust i poput sirupa. Sklonite džem sa vatre ako se zgusnuo po vašoj želji ili nastavite da krčkate dok ne postignete željenu gustinu. Kada je gotov, sipajte džem u teglu i ohladite preko noći. Uživajte! Možda ćete želeti da isprobate i najjednostavniji recept za domaći džem od smokava.

Pročitajte kako se pravi najbolji recept za džem od šljiva, kombinacija sa čokoladom će vas raspametiti

BONUS VIDEO

Recept za tiramisu sa džemom od borovnica Izvor: Recept za tiramisu sa džemom od borovnica

StvarUkusa

Pročitajte jošZimnicaKako se pravi džem od maslačka
Džem od maslačka
SavetiKako da napravite domaći sok i džem od jagoda
džem i sok od jagoda
ZimnicaKako da napravite domaći džem od kupina
džem od kupina