1. Svo povrće oprati i očistiti.
2. Koren celera iseći na listiće i kratko prokuvati u ključaloj vodi. Zatim izvaditi i dobro procediti.
3. Samleti na mašini za meso i povrće.
4. Staviti smesu u šerpu, dodati začine i ulje i kuvati na tihoj vatri dok povrće ne omekša i ispari sva tečnost.
5. Zatim naliti vrelu smesu u tegle, poklopiti i pumotati u ćebe na 24 sata.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
Izvor: kuhinjica.rs