Kandirani bademi omiljena su grickalica mlađima, ali i onim malo starijima. Ovu poslasticu možete jednostavno i lako napraviti u svom domu, a potreba su vam samo tri sastojka i malo strpljenja. Potrebno ih je pripemati na umerenoj vatri da šećer ne bi izgoreo. Na ovaj način možete da napravite i drugo jezgrasto voće kao što su lešnik i orasi. 

Sastojci:

  • 200 g badema
  • 200 g šećera
  • 45 ml vode

Priprema:

U šerpu sipajte bademe zajedno sa šećerom, pa zalijte vodom. Dobro promešajte, pa zagrevajte na jakoj vatri konstantno mešajući oko pet minuta. Nakon toga smanjite temperaturi i sve kuvajte još dvadesetak minuta dok voda potpuno ne ispari. Nakon roga sačekajte da se potpuno ohlade, pa ih preručite u činiju za služenje.

Izvor: Stvar ukusa