Želite da pripremite obrok sa mesom koje se nalazi u zamrzivaču? Sigurno da ste se i sami našli u situaciji da ste zaboravili da izvadite meso ranije kako bi se odmrzlo i bilo spremno za pripremu. Na svu sreću postoji brzo i jednostavno rešenje.
Sve što vam je potrebno je činija i hladna voda.
Ovo je najbolji način da brzo i pravilno odmrznete meso bez mikrotalasne pećnice, zbog koje dobijete polu obarenu površinu mesa, a iznutra je i dalje ostalo zaleđeno. Stavite smrznuti komad mesa u plastičnu kesu i istisnite što više vazduha.
Napunite veliku posudu hladnom vodom i potopite kesu u vodu. Prema procenama komad mesa od oko 500 grama može da se odmrzne u roku od sat vremena, samo se pobrinte za to da voda sve vreme ostane hladna.
Ovom metodom možete da odmrzavate bilo koju vrstu mesa, bilo da je mleveno ili u komadu. Kada ste meso jednom odmrzli ne preporučuje se njegovo ponovno zamrzavanje.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus