Trikovi i saveti

Kulinarski trikovi

Kulinarski trikovi

Kulinarski trikovi

Trik za sečenje testa na tri jednaka dela? Nema više nagađanja ili neravnih komada

Sečenje testa na dasci sa brašnom

Kulinarski trikovi

Kako oceniti koliko su jaja sveža? Ovaj test odmah otkriva da li su sigurna za upotrebu

kuvana jaja

Kulinarski trikovi

3 zamene za sodu bikarbonu u receptima: Pravi spas u zadnji čas

prašak pecivo soda bikarbona

Kulinarski trikovi

Trik za pripremu super naduvanih i šupljih princes krofni: Evo šta treba da uradite pre pečenja

princes krofne620579489.jpg

Kulinarski trikovi

Evo kako da spečite kvarenje sira: Uz ovaj trik danima će ostati svež i bez buđi

sir

Kulinarski trikovi

Trik za rastresit pirinač: Mekan, bez grudvica i lepljenja za šerpu

Kako se pravilno kuva pirinač

Kulinarski trikovi

Poslastičari ovako tope čokoladu: Biće glatka, sjajna i nikada neće zagoreti

Istopljena čokolada u metalnoj činiji sa crvenom špatulom

Kulinarski trikovi

Trik kako da beze kore ne popucaju: Dodajte im 1 sastojak pre nego što ih stavite u rernu

Žena formira koru od belanaca na tepsiji prekrivenoj papirom za pečenje

Kulinarski trikovi

Kako da sutlijaš ne zagori? U mleko obavezno dodajte ovo pre nego što sipate pirinač

Sutlijaš

Kulinarski trikovi

Bakin trik za kore bez pukotina: Tajna ravnomerno ispečenih torti i kolača

Pečenje kore u rerni

Kulinarski trikovi

Evo kako da voda ne iskipi po šporetu: Uz ovaj trik možete da zaboravite na čišćenje posle kuvanja testenine

Kupuća voda u šerpi

Kulinarski trikovi

Kako da bolonjeze sos ne bude kiseo? Italijani mu obavezno dodaju ovo umesto šećera

Bolonjeze sos

Kulinarski trikovi

Mleveno meso vam je previše masno? Nemojte ga bacati, samo mu dodajte ovaj sastojak

8 saveta za ukusnije mleveno meso

Kulinarski trikovi

Šta raditi kada je domaća supa mutna? Uz ova 3 proverena trika postaće bistra za tren oka

Supa sa knedlama

Kulinarski trikovi

Kako se pravi savršen paradajz sos? Uz ova 3 jednostavna trika neće biti redak ni kiseo

Paradajz sos u šerpi i kutlači