Desert koji se topi u ustima.
Potrebno je:
3 jajeta
120 g brašna
50 ml mleka
50 ml ulja
korica limuna
6 kašika šećera
1/2 praška za pecivo
Za nadev:
4 jabuke
cimet
200 g džema
200 g ml oraha
vanilin šećer ili rum šećer
2 kašike šećera za jabuke
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, zatim ulje, koricu limuna, mleko i sve izjednačiti.
Pleh podmazati i pobrašnjiviti pa sipati pola testa. Peći na 200 stepeni oko 15-20 min. Jabuke izrendati, dodati malo šećera i cimeta.
Kad se biskvit malo zarumeneo i ispekao izvaditi iz rerne pa ga premazati džemom. Preko džema rasporediti isceđene jabuke i posuti orahe i sve rasporediti i malo rukom pritisnuti.
Sipati ostatak testa i lepo sve prekriti i vratiti u rernu na još 30 min.
Ohladiti i posuti prah šećerom i vanilin šećerom. Seći ohlađen.
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem