Ako vam se jede nešto slatko, a želite sami da napravite ovo je idealan recept za vas. Medena srca su omiljeni slatkiš mnogih, a sada ne morate u radnju da biste kupili.
Sastojci:
*mera je čaša za jogurt*
- 1 1/2 čaša običnog brašna
- 1 1/2 čaša mleka
- 1 čašu šećera
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 kašičica začina za medenjake
- 3 supene kašike ulja
- malo kakaoa
- 10 kašika džema od kajsije
- 100 g čokolade
Za glazuru:
- 200 g čokolade
- 100 g margarina
- 6 kašika mleka
Priprema:
U većoj posudi pomešajte brašno, sodu bikarbonu, šećer i začin za medenjake. Malo protresite posudu i dodajte mleko i ulje. Mikserom umutite smesu. Zatim sipajte malo kakaoa i 5 kašika džema. Ponovo umutite mikserom i polovinu tu smese sipajte u pleh na koji ste stavili pek papir. Lepo rasporedite smesu ali nemojte ići do ivica. Pecite na 180°C tek toliko da malo dobije koricu. Kad se smesa ispeče preko nje sipajte još 5 kašika džema (koje ste prethodno malo istopili) i čokoladu koju ste prethodno izrendali (svih 100 g). Preko čokolade sipajte drugu polovinu smese i špatulom je izravnajte sa donjim delom. Pecite nekih 15 minuta. Sačekajte da se potpuno ohladi. Kalupom u obliku srca isecite testo. Napravite glazuru tako što ćete pomešati sve sastojke i otopiti. Umočite srca u čokoladu i ređajte na rešetku. Sačekajte da se potpuno stegnu i medena srca su spremna.
Lagana Rafaelo torta
Pečeno pile sa kestenjem
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom