Ako volite lagane i osvežavajuće poslastice, ovaj domaći sladoled od pomorandže i grčkog jogurta biće pravo otkriće za vas.
Spoj sočne pomorandže, kremastog jogurta i blage note vanile daje ukus koji podseća na stare ledene poslastice iz detinjstva. Priprema je jednostavna, a rezultat je lagan, voćni desert savršen za tople dane.
Osnovne informacije
Kuhinja: internacionalna
Tip jela: ledeni desert
Porcije/Količina: 2 porcije
Vreme pripreme: 10 minuta
Vreme kuvanja/pečenja/hlađenja: 3 do 4 sata zamrzavanja
Ukupno vreme pripreme: oko 4 sata
Težina: lako
Sastojci:
- 1 velika pomorandža
- 1/2 šolje grčkog jogurta
- 1/2 kašičice ekstrakta vanile
- 1 do 3 kašike meda, po ukusu
- 1/4 šolje mleka
Priprema:
1. korak: Priprema narandže
Pomorandžu oljuštite oštrim nožem tako da uklonite i beli deo kore. Isecite je na manje komade kako bi se lakše izmiksala.
2. korak: Blendanje
Komade pomorandže ubacite u blender i miksajte dok ne dobijete gustu voćnu kašu.
3. korak: Dodavanje ostalih sastojaka
Dodajte grčki jogurt, mleko, vanilu i med. Sve zajedno kratko blendajte dok smesa ne postane potpuno glatka i kremasta. Ukoliko postite u galeriji ispod pogledajte čime možete da zamenite mlečne proizvode.
4. korak: Zamrzavanje
Gotovu smesu sipajte u posudu ili kalupe za sladoled i stavite u zamrzivač na nekoliko sati, dok se potpuno ne stegne.
5. korak: Serviranje
Pre služenja ostavite desert nekoliko minuta na sobnoj temperaturi kako bi tekstura postala kremastija i lakša za serviranje.
Isprobajte i recept za domaći klasičan sladoled.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.
