1. Karamelizujte 200 g šećera i umešajte u karamel 200 g prepečenih lešnika. Izmešajte i stavite na podmazan tanjir, ostaviti da se prohladi. Ostatak šećera penasto umutite sa jajima.Maslac posebno umutite pa sjediniti sa jajima, dodajte otopljenu čokoladu i 100 g mlevenih lešnika.


Sastojci:

300 g čokolade
300 g lešnika
3 jajeta
300 g maslaca
300 g keksa
300 g šećera

2. Grilijaš od lešnika iseckajte sitno i umešajte u smesu, pa dodajte mleven keks. Masu dobro promešajte da se sve lepo sjedini i sipajte u kalupe. Ostavite ufrižideru da se stegne.