Jednostavni kolači koji se ne peku su idealni za leto, a pogotovo ako su voćni. Osvežavajući i lagani kolač od maline će vas oduševiti, a najbolja je glazura koja se pravi od borovnice umesto od čokolade. Možda ova glazura nije nešto na šta ste navikli, ali je zanimljiva i neobičan, a ukus je odličan. Uživajte!
Sastojci:
- 350 g malina
- 70 g šećera
- 600 ml mleka
- 50 g kukuruznog skroba
- 10 g vanilin šećera
Za glazuru:
- 250 g borovnica
- 80 g šećera
- 20 g putera
Priprema:
Maline pospite šećerom, pa izblendirajte. Procedite, pa dodajte vanilin šećer, mleko i skrob i sjedinite. Kuvajte, uz neprestano mešanje, dok se ne zgusne. Zatim sipajte u vatrostalnu posudu, lepo rasporedite, pa ohladite pola sata. Puter i šećer istopite, pa kada proključa dodajte borovnice koje ste ispasirali viljuškom. Prelijte preko kolača i ohladite sat vremena u frižideru.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus