Sitni kolači su savršeno posluženje za slavsku ili prazničnu trpezu, ali su odlični i kada želite da pojedete nešto slatko što se brzo i lako sprema. Mi vam donosimo recept za neodoljive kikiriki kolače sa čokoladom koje može da pravite i u posnoj varijanti, tako što ćete mrsne namirnice zameniti posnim. 

Sastojci:

  • 160 g šećera
  • 80 ml vode
  • 200 ml slatke pavlake 
  • 120 g putera
  • 400 g kikirikija
  • 250 g mlečne čokolade

Recept za sitne kikiriki kolače sa čokoladom: 

Istopite šećer sa vodom, pa kada krene da ključa dodajte slatku pavlaku. Mešajte i kuvajte još nekih 7-8 minuta, pa dodajte 60 g putera. Mešajte dok se puter ne istopi, pa dodajte kikiriki. Ostavite na šporetu još nekih 5 minuta, uz neprestano mešanje. Zatim sipajte smesu sa kikirikijem u neku tepsiju i lepo poravnajte. Ostavite da se ohladi. Za to vreme istopite čokoladu (200 g) sa puterom, pa prelijte preko kikiriki podloge. Stavite u frižider da se stegne, pa ukrasite sitne kolače preostalom čokoladom (50 g) koju ste istopili. 

Pročitajte i ovo: Jeftine kikiriki kocke bez pečenja

BONUS VIDEO: 

Instagram/Fitwaffle Kitchen Kolač sa nutelom

Izvor: StvarUkusa