Kolači su super izbor kada vam se jede nešto slatko ili vam dolaze gosti. Danas postoje brzinski recepti za kolače i torte koje se ne peku i koji uspevaju svima. Obično je potrebno par sastojaka koje možete da nađete u svakoj prodavnici. Predlažemo vam da isprobate i odličan recept za kolač sa piškotama, voćnim filom i pudingom.
Sastojci:
- Za fil:
- 2 kesice pudinga od vanile
- 600 ml mleka
- 150 g šećera
- 120 g putera
- Za voćni fil:
- 300 g šumskog voća (smrznutog)
- 100 g šećera
- 50 ml vode
- 25 g skroba
- Još:
- 120 g piškota
- 200 ml mleka
- 100 g čokolade
Recept za osvežavajući kolač sa voćem i pudingom:
Napravite puding
Puding od vanile pomešajte sa 200 ml mleka. Dobro promešajte da nema grudvica. Preostalih 400 ml mleka sipajte u šerpu i stavite da se zagreje sa šećerom. Zatim dodajte puding i kuvajte dok se smesa ne zgusne, uz neprestano mešanje. Sklonite sa šporeta, pa dodajte puter i umutite. Sipajte u kalup koji ste obložili providnom folijom, pokrijte folijom i ostavite da se ohladi u frižideru pola sata.
Napravite voćni fil
Voće stavite u šerpu i dodajte šećer. Kuvajte dok voće ne pusti vodu i malo se zgusne, pa zatim dodajte skrob koji ste pomešali sa vodom. Lepo promešajte i kuvajte dok se malo ne zgusne, uz neprestano mešanje. Sipajte preko fila od pudinga, pokrijte folijom i ohladite pola sata u frižideru.
Dodajte piškote
Preko poređajte piškote koje ste umočili u mleko i pokrijte providnom folijom. Ohladite u frižideru sat vremena. Okrenite pomoću tacne, tako da piškote budu na dnu. Dekorišite istopljenom čokoladom.
Pročitajte i ovo: Kolač sa piškotama, malinama i čizkejk filom
BONUS VIDEO:
(StvarUkusa/S.B.)
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus