Rafaelo kuglice su sitni kolači koji se jedu u celom svetu, a mi vam danas donosimo još bolji recept. Napravite sitne kokos kolače punjene čokoladom i to samo od 3 sastojka. Odlična su zamena za rafaelo na svim svečanim trpezama, a ove kokos kolače možete da služite i gostima, sigurni smo da će im se svideti.

Sastojci:

  • 300 g kokosa
  • 250 g kondezovanog mleka
  • 70 g kakaoa

Recept za kokos kolače punjene čokoladom:

16:23
Korak 1

Napravite smesu 

Pomešajte kokos i konednzovano mleko i dobro sjedinite. Podelite dobijenu smesu u odnosu 70/30. U manju smesu dodajte istopljenu čokoaldu i dobro sjedinite. 

16:26
Korak 2

Napravite kolač 

Uzmite malo čokoladne smese i oblikujte krug. Zatim uzmite kokos smesu i napravite kvadrat u ruci i stavite čokoladni kuglicu u sredinu. Podignite krajeve kokos smese i oblikujte krug oko čokoladne loptce. Treba da izgleda kao punjni rafaelo. Tako radite dok ne utrošite smese. 

16:26
Korak 3

Ohladite kolače 

Dobijene kolače uvaljajte u kokos, pa stavite u frižider. Možete da služite bilo kada. 

Pročitajte i ovo: Sitni kolači sa rumom i kokosom

BONUS VIDEO: 

Tiramisu kuglice  Instagram/food_by_lilly

(StvarUkusa/S.B.)