Ovaj recept je star vise od 60 godina i tako je zapisan, kolač je odličan!

Biskvit:

150 g maslaca ili margarina

250 g sitnog šećera

2 kašike mleka

180 g brašna

6 belanaca

Priprema:

Maslac izmešjte mikserom polako dodajte šećer i dobro izradite, pa dodajte brašno, mleko i umućeni sneg od belanaca sipajte u tepsiju, pecite, pa čačkalicom proverite da li je pečen. Ostavite ga da se ohladi, pa ga prelijte glazurom. Tepsija treba da bude veličine 34×22cm.

Glazura:

100 g čokolade

100 g maslaca

100 g sitnog šećera

Priprema:

U posudu stavite čokoladu izlomljenu na male komadiće, maslac na listice i šećer koji ste prosejali kroz sito da nema grudvica. Palagano otopite mešajući na pari ili na peći da dobije glatku teksturu i prelite preko kolača.

https://youtu.be/7H-XnFLhIA8

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: duskicinidomacirecepti.blogspot.com