1. Zagrejati rernu na 180 C, a pleh pouljiti.


Sastojci:

Kora:

½ šolje putera
120 g čokolade za kuvanje
1 1/2 šolja šećera
3 jaja
1 1/2 kašičica ekstrakta vanile
1 šolja brašna
½ kašičice soli

Mint glazura:

¼ šoje rastopljeog putera
2 1/2 šolje šećera
2 kašike mleka
½ kašičice ekstrakta od nane
zelena prehrambena

Čokoladni preliv:

¾ šolje čokolade
½ šolje putera

2. Staviti maslac i čokoladu u mikrotalasnu na jedan minut. Nakon toga, smesu mešati dok ne postane glatka. U odvojenoj posudi mutiti zajedno šećer i jaja, a nakon toga u to dodati čokoladu i vanilin ekstrakt a zatim brašno i so. Sve to sjediniti sa maslacem i čokoladom. Sipajte u pripremljeni pleh ia zatim pecite na 25 minuta.ohladite koru najmanje 1 sat.

3. Pomešajte sastojke za mint glazuru dok se ne dobije glatka masa, a zatim time premazati čokoladnu koru ravnomerno. Neka se hladi još bar sat vremena.

4. Napravite čokoladni preliv tako što ćete u čokoladu ubaciti maslac i sve to istopiti u mikrotalasnoj minut i po, ili na pari. Mešajte dok ne postane glatko, a zatim sipati vruću čokoladu preko kolača i izravnajte nožem. Staviti u frižider na 45 minuta ili dok se čokolada ne stvrdne.