Borovice imaju čitav niz blagotvornih delovanja na organizam, a uz to su jako ukusne i više nego zahvalne za pripremu poslastica. Zato se bacite na posao i pripremite ovaj fini kolač s borovnicama.
Sastojci:
- 5 šolja svežih borovnica
- 1/3 šolje šećera
- korica limuna, izrendana
- 1 kašika brašna
- prstohvat soli
Preliv:
- ¼ šolje šećera
- korica limuna, izrendana
- 2 šolje brašna
- 1 kašika sobe bikarbone
- 1 kašičica soli
- 1/2 šolje maslaca, isečenog na kockice
- 1 i po šolja slatke pavlake
- 2 kašike putera, otopljenog
Priprema:
U jednu vanglu stavite borovnice, šećer, koricu limuna, brašno i so. Ostavite po strani dok pravite preliv.
U manjoj posudi sjediniti šećer i koricu limuna. U drugoj velikoj posudi sjediniti brašno, sodu bikarbonu i so, pa dodati prethodno izmiksan šećer i koricu limuna. Mešati dok se sve ne sjedini. Dodati puter komad po komad. Na kraju dodati slatku pavlaku i nastaviti sa mešanjem. Dobijeno testo prebacite na radnu površinu, pobrašnjavite ruke i poravnajte ga. Pomoću noža ili rezača za testo isecite ga na kockice.
Zagrejte rernu na 250 stepeni. Nadev stavite na dno pleha, a preko njega poređajte kockice testa. Vrh svake kockice premažite maslacem i pospite šećerom. Pecite u rerni dok ne porune i obavezno ohladite pre služenja.
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu
Izvor: stvarukusa.rs
Gusta krompir čorba sa slaninicom
Pileći file u aromatičnom sosu od pavlake i paradajza
Recept za najukusniju karbonaru sa piletinom - bez pavlake!
salata
posno